Schab Cielęcy b/k
Opis
Schab cielęcy znajduje się między udźcem, a pierwszym żebrem. Zawartość tłuszczu w tym elemencie wynosi mniej niż 2%.
Doskonały do: smażenia, duszenia
Potrawy polecane do wykonania ze schabu cielęcego bez kości: kotlety
Cielęcina to delikatne mięso o niskim stopniu otłuszczenia mięśni. W naszym zakładzie rzeźnickim zawsze oferujemy cielęcinę pochodzącą z małych gospodarstw z podlaskich wsi. Dzięki temu, wiemy w jakich warunkach przebiega hodowla, jak i ubój zwierzęcia, co pozwala nam zagwarantować doskonałą jakość mięsa.
DANUTA
Śliczny kawałek świeżutkiego delikatnego mięska :) Kotleciki pyszne, dziecko jadło z apetytem :) :)