Bresaola

Dostępność: brak towaru
Cena: 143,00 zł 143.00
ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Bresaola to pochodząca z Włoch, długo dojrzewająca wędlina z ligawy wołowej, marynowanej w czerwonym winie i przyprawach, która następnie dojrzewa przez minimum 5 tygodni. Dzięki temu, że mięso dojrzewa w szczególnych warunkach jest wyjątkowo miękkie. Z czasem bresaola lekko twardnieje i zmienia kolor na ciemnoczerwony. Bresaola ma delikatny, lekko słodki posmak i charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu. Oferujemy bresaole w dwóch opakowaniach: 0,5-litrowe opakowanie (ok 100g) oraz 1-litrowe opakowanie (ok 200g).

SKŁAD i WYSTEPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):

LIGAWA WŁ

WINO CZERWONE (zawiera DWUTLENEK SIARKI)

SÓL

CUKIER BIAŁY

PIEPRZ CZARNY MIELONY

ROZMARYN ŚWIEŻY

TYMIANEK ŚWIEŻY

PEKLOSÓL

GOŹDZIKI MIELONE

CYNAMON MIELONY

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl