Schab Wieprzowy suszony
Opis
Delikatny, schab wieprzowy, mięsień o średniej zawartości tłuszczu, peklowany na sucho i natarty mieszanką przypraw jednorodnych dojrzewa przez około 6 tygodni w specjalnych warunkach. Dzięki takiemu procesowi schab uzyskuje niespotykaną kruchość i delikatność. Niska zawartość tłuszczu stanowi o atrakcyjności tej wędliny jako zimna przekąska. Schab wieprzowy suszony oferujemy w dwóch opakowaniach: 0,5-litrowe (ok 100g) oraz 1-litrowe (ok 200g)
SKŁAD i WYSTEPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):
SCHAB WP
PRZYPRAWY JEDNORODNE (sól, pieprz)
Marcin
Moja ulubiona suszona wędlina