Schab wieprzowy sous-vide ze śliwką i morelą
Opis
Inna propozycja słynnego już Schabu Sous Vide z naszego „Rzeźnika”. Tym razem jednak w zastosowanych ziołach nie znajdziemy płatków chilli czy oregano, a jedynie pietruszkę. Wersja wzbogacona nadzieniem z suszonej śliwki oraz lekko kwaskowej moreli, to świetna propozycja dla miłośników słodkiego przełamania w wędlinach oraz dla wszystkich amatorów strojenia półmisków z wędlinami.
SKŁAD i WYSTEPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):
SCHAB WP
ŚLIWKA SUSZONA
MORELA SUSZONA
PIETRUSZKA NAĆ SUSZONA
SÓL
CUKIER BIAŁY